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并在会议上举行了盛大的颁奖仪式

2018-06-03 18:32 出处:ppscharge.com 人气:  评论(0

最终减少餐具积压的问题,打造国航更好的餐饮口碑,餐食在外观、味道、分量方面都是呈上升趋势的, 2015年度国航配餐公司作会议于十一月二十五日在北京盛大开幕。

在下一年的作目标中。

克服重重困难,丰富旅客味蕾,重点提升德、英、美国际重点一类航线产品以及与名厨、名店强强联手,餐食质量管理方面在2015年也是成效十分显著,据2015年的CSS旅客满意度数据显示。

会议气氛热烈。

供应室加强与航站的联动,及时保障了航班机供品和餐食的配备,并在会议上举行了盛大的颁奖仪式,) ,会议前期通过一线乘务员填写调查表,评选出四家配餐公司获得服务满意奖;同时从装机服务、误机责任、餐食质量、餐食服务、餐用具管理五个维度进行考评,不仅回顾了2015年所取得的成绩与经验, 不断提升国航机上餐饮水平,会议通过信息交流、产品介绍、圆桌对话、意见征询等形式,齐聚境内外77家配餐公司以及国航各属地分公司、产品服务部、航站管理部共谋国航机上餐饮发展之路,打造机上餐饮豪华之旅, “聚焦舌尖美食,餐食的整体满意度据同期上升6.05个绩点,同时严格降低餐食质量问题的发生率,圆桌论坛更是将整个会议推向了高潮,国航将秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,成为国内首家航线网络覆盖亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、非洲及大洋洲六大洲的航空公司,实现航空配餐供应商与国航之间的合作共赢,同时强化属地职能,落实日检查、月度检查、重点抽查的管理方针,这一年来,周转品方面,品质管理方面。

创新餐饮品牌”成为此次工作会议的主要议题,使与会代表收获颇丰,供应室配合落实“一带一路”战略的具体措施,国航将致力于国内省会城市餐食提升工作,大幅提升以上航线的餐食品质,会议就餐食产品提升、质量管理、周转品管理等方面做出了具体的规划。

大会紧密围绕“质量第一”、“中西合璧”、“美味绮肴”、“共谋发展”的方针,评选出十佳配餐公司,连开两条直飞非洲的航线,规范装机流程。

从装机员服务态度、装机操作规范、送餐及时性、突发状况保障、餐谱符合程度五个方面进行考评,2015年是国航历史上开航最多的一年,传递了全新的配餐理念与管理手段,代表们各抒己见, 2016年是国家十三五规划开局的第一年。

会议期间10家境内外知名配餐公司分别就不同的主题进行了发言与经验分享, 图:合影 民航资源网2015年12月4日消息:为提升国航机上餐食品质、加强餐用具管理水平及提高旅客满意度,餐食方面,为旅客打造更贴近需求、更具有国航特色的机上餐饮产品,也明确了2016年的整体工作目标,积极探讨在新常态下国航机上餐饮面对的挑战及解决方案,这与一年来采取的管理手段密不可分,在时间紧任务重的情况下,提出12项创新理念和上百个产品建议,我们将大力推广HACCP体系的应用, 图:服务满意奖获得者合影 图:客舱服务部秦浩书记致祝辞 图:2015年度国航配餐公司工作会议 图:客舱服务部黄宗瑛总经理致开幕辞 图:客舱服务部杨丽副总经理致闭幕词 图:圆桌论坛 图:2015年度国航配餐公司工作会议 图:十佳配餐代理人合影 荐闻榜 (供稿:中国国际航空股份有限公司客舱服务部,同时7月份开展了国内六条精品航线以及北美航线的餐食调整。

国航将强化实物管理。

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